Une guimauve faite maison à base de miel et ultra moelleuse enrobée d un chocolat sélectionné avec soin.
NB:La majorité des nounours guimauve que vous pouvez trouver dans le commerce sont fabriqués avec du sirop de glucose. Dans un soucis de manger plus sainement, j'ai mis au point pour vous une recette SANS sirop de glucose mais avec du miel de nos propres ruches qui leur donne un moelleux incomparable et vous permet de manger des produits gourmands tout en étant meilleurs pour la santé.
Le chocolat ruby est un chocolat qui est naturellement rose (donc sans colorant) et qui a un gout de chocolat blanc avec des notes de fruits rouges (sans arôme, c'est son gout à l'état naturel).
 
Ingrédients : sucre français, miel de nos ruches, eau, gélatine, chocolat ruby
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